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Recettes de cuisine: Rechercher

Trempette de Mascarpone au chocolat

Ma copine Josée m'a parlé de cette trempette qu'elle avait préparée récemment et qui lui venait de sa soeur.  En cherchant la source, nous avons trouvé une version de cette recette de J. di Stazio chez.  Le mascarpone est un fromage Italien au goût léger et crémeux. L'ajout du cacao et le parfum de la liqueur en fait un petit dessert délicieux et très intéressant à servir avec des fruits ou des biscottis. Ingrédients1/4 tasse de cacao3/4 tasse de sucre à glacer1 contenant de 275 g (1 tasse) de Mascarpone, à la température ambiante3 c. à table de Baileys (ou une liqueur tel que l'Amaretto, le Grand Marnier, le Frangelico...)1/3 tasse de laitPréparationTamiser le cacao et le sucre à glacer.Dans un bol, mélanger au batteur électrique le mascarpone, le cacao et le sucre à glacer jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.Parfumer d'alcool. Ajouter juste assez de lait pour obtenir la consistance d'une trempette.Bon appétit! Ginette?Source: Pasta etc., Josée di Stasio ( moi, les aventures culinaires de Kiki)
 


 
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Un dessert express, avec à peine 2 heures de temps de repos au frais, c'est bien plaisant ........ et savoureux pour les amateurs
 


 

Trempette aux épinards

5 août 2014 · by Julie · 11 Commentaires Trempette aux épinards La classique trempette aux
 


 

Trempette à l'artichaut

Longue fin de semaine en vue et pour plusieurs dernière fin de semaine de camping. Je vous propose cette recette de trempette absolument décadente. On pourrait facilement la réaliser d'avance et l'avoir sous la main pour recevoir les amis. Il est extrêmement difficile de ne pas trop en manger.Ici ce sera la fin de semaine de tomates! J'ai 260 lbs de réservées. Je suis un peu, beaucoup déçue, les prix ont presque doublé. Donc passer 3 jours dans les tomates sans faire un
 


 

Trempette à l'italienne

Pendant notre fin de semaine au chalet, nous avons fait de la pêche sur la glace. Bon, la vérité, je pense que nous avons plus joué au hockey bottine et manger que pêcher puisque nous n'avons pris aucun poisson, mais les trous, ça compte non?!?Dans la cabane, il y avait plusieurs trucs pour se remplir la panse (il me semble qu'on ne fait que manger dans ce type de fin de semaine...lol) dont cette délicieuse trempette, qui vient du site de Ricardo, cuisinée par Marie-Ève, qui
 


 

Trempette aux épinards

Une des mes trempettes préférées, que j'ai découverte dans un buffet de famille du jour de l'an. Habituellement je la sert dans une miche ronde de type pumpernickel ou autre miche ronde, mais ce matin il n'y en avait pas encore de prête à mon épicerie. Donc j'ai coupé en cubes un ciabata pour servir avec. Je fais toujours la moitié de la recette, car après 2 jours elle n'est plus aussi fraîche.Ingrédients:2 tasses de crème sûre2 tasses de mayonnaise
 


 

TREMPETTE AU TOFU

Du tofu et des légumes....une trempette full santé!!TREMPETTE AU TOFU-225g de tofu mou ou semi-ferme-1 carotte-1 branche de céleri-3 échalotes-1/4 tasse de persil ou kale ou épinard-1-2 gousses d'ail-3 c à soupe de mayonnaise-2 c à soupe de moutarde Dijon-1 c à thé de sel d'ail-1 c à thé de poudre d'oignon-sel-poivreDéposer le tout dans un robotBien mélangerServir avec de bons cruditésgenny4source
 


 

Trempette pour fruits

Trempette pour
 


 

Trempette à l'ail et haricots: miam_cuisine

Vous connaissez sans doute le houmous, cette "sauce" épaisse d'origine libanaise faite à partir de pois chiches. Il existe une variante québécoise divine pour tremper des légumes coupés en petits morceaux à l'apéritif,
 


 

La Popoteuse: Trempette de betteraves

La cuisine pour les nuls! Un blogue culinaire avec des recettes faciles et savoureuses. Idéal pour
 


 

Trempette de radis-fêta

J'ai trouvé cette idée sympa et toute simple sur le blog www.blogs.cotemaison.fr/torchons-serviettes. Joli , rapide, et bon pour un petit apéro improvisé ! J'avais plein de radis dans le potager, ça tombait bien ! une botte de radis un paquet de