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Macaroni à la viande

Un macaroni à la viande me rappelle toujours mon enfance. J'étais toujours contente lorsque ce repas était servi. C'est simple, pas compliqué, ça se prépare vite, c'est bon et ça rempli les bedons affamés.IngrédientsEnviron 1 klde boeuf haché maigre1  oignon haché2 c. à table d'huile d'olive Sel et poivre2 boîtes de 540 ml de tomates étuvée Alymer originales (avec céleri et oignons).  Je coupe les tomates en petit morceaux avec mes ciseaux de cuisine.2 boîtes de 284 ml de soupe crème de tomate4-5 bonnes c. à table de Cheeze Whiz2 ½ tasses de macaroniPréparationDans une grande poêle, faire revenir les oignons dans un peu d'huile d'olive.Ajouter la viande, saler et poivrer et cuire complètement.Dans une grande casserole, ajouter les tomates étuvées, la boîte de crème de tomate le Cheeze Whiz et assaisonner.Laisser mijoter à feu doux environ 15 minutes en ajoutant la viande dans la casserole.Pendant ce temps cuire le macaroni.Mélanger le macaroni et la préparation de viande et servir.Bon appétit! Ginette?Source : inspirée de ma soeur Sylvie
 


 
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8 portionsPréparation 10 minCuisson 30 minIngrédients1 oignon haché2 branches de céleri hachées2 poivrons hachés (1 vert et 1 jaune ou orange)1 paquet de 340 g de sans-viande haché à l'italienne (moi nature voir note plus bas)1 boîte de 796 ml (28 oz) de tomates en dés avec le jus1 boîte de 900 ml (32 oz) de bouillon de légumes7,5 ml (½ c. à soupe) de fines herbes séchées (mélange à l'italienne ou de Provence)Poivre et sel1 boîte de 450 g (1 lb) de macaroni (ou autre pâte
 


 

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