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Recettes de cuisine: Rechercher

Limonade aux fruits rouges et à la menthe

C'est partie pour le 20ème Battle Food!!Il est organisé par"" qui a choisi le thème "les sweet drinks".Voici un thème qui m'a donné du fil à retordre. A part le traditionnel chocolat chaud et quelques smoothies, je ne réalise pas souvent des boissons. Après quelque temps de réflexion, j'avais pensé à faire un chocolat frappé puis vu le beau temps, j'ai opté pour une boisson rafraîchissante et pétillante "la limonade". Oui, mais à ma façon!!J'ai réalisé tout d'abord un sirop aux fruits rouges avec du citron, dans lequel j'ai déposé des feuilles de menthe, des rondelles de citron et des glaçons surprises!Ce thème m'a donné envie d'ouvrir une rubrique sur les boissons qui s'intitulera:                                                                                                     "Viens boire un petit coup "Ingrédients pour 4 pers :-110g de fruits rouges congelés-100g de sucre-Jus de 3 citrons-1l d'eau gazeuse à bulle fine-4 tranches de citron jaune-20 feuilles de mentheGlaçons aux fruits rouges entiersMettez dans les compartiments d'un bac à glaçons des fruits rouges congelés.Ajoutez de l'eau et le mettre au congélateur.Limonade aux fruits rouges et à la mentheMettez dans un saladier les fruits rouges avec le sucre et mélangez.Réservez au frais toute la nuit.Le lendemain matin ajoutez à la préparation le jus de 3 citrons.Réservez 1h au frais.Versez dans chaque verre du sirop, ajoutez 5 feuilles de menthe, 1 rondelle de citron et 3 glaçons aux fruits rouges.Allongez avec de l'eau gazeuse à fines bulles. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -  - - - - - - -
 


 
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