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Recettes de cuisine: Rechercher

Cake à l'orange

Et si on faisait un gâteau !Certes, le cake n'est pas le gâteau le plus de léger mais qu'est ce que c'est bon au petit déjeuner pour faire le plein d'énergie. Celui-ci est à l'orange, il vous apportera  même votre dose journalière de vitamine C!Bon j'avoue, c'est moi," Qui ai volé l'orange, l'orange du marchand!" (Gilbert Becaud)Mais ça valait le coup, j'ai réalisé un gâteau très moelleux avec un goût subtil à l'orange. Voici la recette:Ingrédients:-280g de farine-250g de beurre-150g de sucre- 1 orange-1c à café de levure-8o g de poudre d'amandes-1c à café de cannelle1/2 c à café de vanille en poudreSirop-1orange-100g de sucre glaceBlanchir Les oeufs Avec le sucre.Ajoutez le beurre fondu, le zeste râpé de l'orange et son jus.Ajoutez la farine, la levure, la poudre d'amandes, la cannelle et la vanille.Versez la pâte Dans Le moule à gâteau beurré préalablement.Faites cuire environ 45mn selon les foursLe temps de la cuisson preparez le sirop.Prélever les zeste d'orange Avec Un zesteur.Dans une casserole mettez le jus de celle-ci avec les zestes et le sucre glace.Faites chauffer le mélange 5mn à feu moyen.Versez le sirop chaud sur le gâteau petit à petit.
 


 
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