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Recettes de cuisine: Rechercher

Soupe potiron-noix

  Ingrédients300 gr de chair de potiron75 ml de crème fraîche350 ml de bouillon de légumes50 gr de noix concassées1/4 d'oignon émincé2 cc d'huile d'oliveSel, poivreRecetteDans une casserole, faîtes revenir l'oignon dans l'huile d'olive quelques minutes.Ajoutez le potiron en dés et les noix. Arrosez du bouillon de légumes et laissez mijoter 20 à 30 mn à couvert.Mixez le tout avec la crème, salez et poivrez selon vos goûts. CommentairesUn gout délicat qui nous a beaucoup plu. Avec cette recette je participe à une c'est qui vient pioché chez moi et je pioche chez . Bon app !!
 


 
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