Flux-info.fr
Accueil


 | Contact
 
Recettes de cuisine: Rechercher

Recettes au potimarron et à la courge

Blanc-manger de tofu aux shiitake et sa mousseline à la badianeTarte sans gluten au potimarronCrème patidouce au chocolatPour découvrir le potimarron dans tous ses états, les meilleures associations (épices, huiles...), des tours de main et astuces, des...
 


 
Accès à la recette   Page précédente

Recettes similaires:


Après le potimarron, la courge italienne Delica... Cannelloni à la brousse et à la courge en robe de pancetta - SAVEUR PASSION

Quand l'un s'en va, l'autre arrive. A la fin de la saison du potimarron, c'est donc la courge Délica qui prend le relais. Cette variété hybride récente est originaire de la région de Mantoue, principale productrice de "zucche" en Italie. Elle est
 


 
 

Soupe de poireaux, courge butternut et potimarron

Epluchez les poireaux en laissant 6 cm de vert clair. Incisez-les en longueur et rincez-les
 


 

VELOUTE DE POTIMARRON /CHATAIGNES ET GRAINES DE COURGE

Fin et délicat , voilà un velouté de saison que nous avons dégusté avec plaisir. La douceur exquise du potimarron avec ce petit goût de châtaignes a été renforcé avec l'ajout de châtaignes .Et le côté croquant obtenu avec les graines de courge ..... un velouté divin ! RECETTEpour 6 assiettes1L 1/2 de bouillon de poulet (fait avec tablette bio ) ou de légumes selon votre goût .1 potimarron1 pomme de terre moyenne300 gr de châtaignes pelées en conserves ici, rincées
 


 
 

Courge mania: velouté de potimarron | petit pot de beurre

En bavant devant le velouté de potimarron au lait de coco de Gourmandiseries, je me suis dit qu'il fallait vraiment que je me mette à la courge. Et dans la famille courge je voudrais le fils! Enfin un potimarron...un vrai: entier, lourd, impossible à couper en deux correctement, le rêve. Et puis vas-y que
 


 

Gourmandises et Merveilles: Curry de courge potimarron à la Sri Lankaise

Ah ces fameuses feuilles de curry. Papadums hihi Enregistrer un commentaire Tous droits réservés
 


 

Sablés de Noël sans gluten à la courge {potimarron} (vegan)

C’est bientôt Noël et les pains d’épices, petits sablés et autres délices de saison refont leur apparition. Pour l’occasion, j’ai souhaité créer des petits biscuits gourmands à la courge et aux épices de Noël, parfaits pour accompagner une boisson chaude et/ou réconfortante. Beau-papa m’ayant donné un joli potimarron de son jardin, j’ai choisi d’utiliser ce dernier
 


 

Crumble de Potimarron (ou courge) - Zucca di Arianna - Cuisine et Cigares

L'automne est à nos portes…et les courges aussi ! Cette recette vient d'une amie proche qui l’a piochée dans les recettes du terroir de la belle ville de Mantoue (Mantova) en Italie. L’arrivée des courges est un événement là-bas. Leurs habitants ont
 


 

Pain de courge (potiron ou potimarron) | Mes p'tites recettes de cuisine

                                          Ingrédients:     Faire cuire le potiron pour en faire une