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Recettes de cuisine: Rechercher

Galettes végétales sans gluten aux flocons de pois chiches, riz rouge de Camargue aux poivrons, légumes à la ciboulette

Cette recette de mon livre Mes assiettes gourmandes est l'illustration d'une assiette végétarienne équilibrée pour 2 personnes.Si le riz rouge complet (que vous pouvez remplacer par un riz long demi-complet ou un riz noir complet) met un peu de temps à cuire, les accompagnements compensent par leur rapidité de mise en oeuvre. Pensez à ajouter une belle salade pour apporter une note de cru dans cette assiette !
 


 
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