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Recettes de cuisine: Rechercher

Côtelettes d’Agneau Moutarde & Gingembre

Salamou Alaïkoum ! Bonjour ! Je ne suis pas une grande fana de côtelettes d’agneau … contrairement au gigot ! Mais lorsque j’en fais à la maison, c’est avec cette recette que je les réalise. Cette marinade se fait en un tour de mains … pour un goût et des saveurs … huuuum que du […]
 


 
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Les côtelettes c'est une parti que j'aime beaucoup dans l'agneau. À la vapeur, frites ou au four, tous les modes de cuissons peuvent s y apprêter. j'aime
 


 

Côtelettes d'Agneau du Périgord -

Ce week end, ma maman avait apporté des côtelettes d'agneau, et je cherchais comment les cuisiner facilement. J'ai donc fait un tour sur le site de 750g, qui regroupe des milliers de recettes, et j'ai repéré cette recette dite "du Périgord". Toute
 


 

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J'adore l'agneau. C'est en plus la viande de mon enfance, mon grand père ayant été un chevrier passionné quand j'étais petite. On mangeait le chevreau le dimanche, et on donnait des noms aux bêtes avec qui nous passions des après midi délicieuses...
 


 

Côtelettes de porc orange et moutarde

J`ai vraiment aimé le goût de cette sauce qui ressort bien !Pour la sauce:1/4 tasse (60ml) de jus d'orange1 c.soupe de zeste d'orange râpé1 c.soupe de moutarde à l'ancienne1 c.soupe de sirop d'érable1 c.soupe d'assaisonnements pour porc (j'ai mis le mélange d'épices que j'avais fait)2 c.thé de moutarde de DijonPréchauffer le barbecue à puissance moyenne-élevée.Dans un bol, mélanger les ingrédients de la sauce. Badigeonner les côtelettes de porc de
 


 

Côtelettes d'agneau miel et menthe

Côtelettes d'agneau miel et mentheLes ingrédients: - 8 côtelettes d'agneau - 1 tomate - 3 c.s. de miel - 1 c.s d'huile d'olive - 10 feuilles de menthe Préchauffez votre four à 200°C, Dans un plat allant au four, Disposez vos côtelettes dans le
 


 

Côtelettes d'agneau grillées aux épices

Dans un bol, mélangez l’ail écrasé avec le zeste et le jus des citrons, l’huile d’olive et
 


 

Côtelettes d'agneau à l'ail et au romarin Les Carnets

A la base, je ne suis pas une grande fan d’agneau… J’en mange très rarement. Sauf que la dernière