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Recettes de cuisine: Rechercher

Petites entrées à la rillette de crabe

 Une petite entrée très sympathique et surtout très facile à réaliser.A déguster tiède ou froide avec une petite mayonnaise ketchup.INGRÉDIENTS4 à 5 càs de rillette de crabe2 oeufs20 cl de crème liquide1/4 de sachet d'emmental râpé10 ou biscuits apéritif ( pour le côté croustillant) +petits de différentes formesPRÉPARATIONPréchauffer le four à 200 °Mixer les sablés salés pour obtenir une chapelure.Dans un bol, mélanger les oeufs, la crème liquide et la rillette de crabe. Saler et poivrer.Remplir des moules avec la préparation et rajouter sur le dessus un peu d'emmental râpé avec une pincée de chapelure.Enfourner 15 à 20 minutes.Laisser refroidir et démouler. Avant de servir rajouter sur le dessus le reste de chapelure.Déguster tiède ou froid avec une mayonnaise et une salade.C'est excellenttttttttttttttttttttttttttt.              
 


 
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