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Recettes de cuisine: Rechercher

un carrot'cake completement revisité....une recette de ma creation

republication du a unpetit moment de surbookinggggget ben je voulais faire un carrot cake aujourd huimais je suis en rouge (EDF) systeme EJPdonc bien sur mes projets sont tombés a l'eaumais mamonna est un brin TETUE(pas nouveau ça)donc dans le cerveau ça a fait des plan ,des melange etc etcpuis ça a donné ce qui suitje peux vous direque c'est une franche réussite.....je sais pas je vais peut etre deposer la recette(lol)parce que c'est tout simplement terriblephotos pour commencerrealisé avec l aide de mon partenaire  les sablés que vous voyez a droiteVous voulez la recette hyper simple?pour 6 emportes pieces de 6 cm3 grosses carottes4 g de cannelle en poudre2 c a soupe de cassonade125 g de cerneaux de noix150 g de saint moret20 g de beurre tempéré40 g de sucre glace12 sablésepluchez ,lavez les carottesles faire cuire dans de l'eau avec la cannelle et la cassonadelaissez refroidir a couvert.les egoutterles ecraser a la fourchettes assez finement.a l aide d un couteau ( merci a pour moi)coupez les noix finement en laissant quelques plus gros morceauxmelangez les noix aux carottesmelangez le beurre tempéré, le saint moret et le sucre glace coupez les biscuits avec l emporte piece, rapez un peu les bords a l aide d un couteau pour qu ils sortent facilement a la fin..mettre le biscuit dans l emporte piece,une couche de glacage blancune couche de carottes aux noixun biscuit,une couche de glaçageterminez par une couche de carottes.....2 heures au frais demoulez delicatement avant de servirexcellent 
 


 
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