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tajine de poulet aux figues seches et abricots secs..ou comment se régaler lightement

sans aucun ajout de matieres grasse....comment se régaler en n'ayant pas l'impression de faire attention..1 kg de blancs de poulet1 oignon emincé1 tomates emincée4 carottes coupées en rondelles1 zeste d'orange6 figues seches coupées en 46 abricots secs coupés en deuxdu cuminde la cannelle(1/2 c a café)1/2jus d'orangeet un sachez de melange d'epices a tagine(aldi et vachement bon)sel poivreeaudans une sauteuse,mettre les epices avec l'oignon et l'ecorce d'orangeajoutez le jus d'orangetouillezajoutez la viande,touillezmettre les fruits et les carottes..remuezajoutez la tomate.mouillez a hauteur d'eausalez,poivrez et couvrezlaissez mijoter 40 minutes en touillant de temps en tempssimple bon efficacede plus avec 20 degres au soleil, en ce dimanche 23 novembre, nous avons déjeuné dehors...le panard absolu..
 


 
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