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Recettes de cuisine: Rechercher

roulé comme un banoffée...une idée de buche pour Noel

aujourd hui par ce temps magnifique...il est tombé des trmbes d'eau toute la journée.apres avoir bataillée pour trouver une pharmacie ouverte...la plus proche a 26 km...trempée ,noyée jusqu aux os...ben oui malgres mes kg en trop l'eau a transpercé mon gras(mouhahahaaaa)..depuis 3 jours j'ai envoyé en l'air mon regime...mais je vais me reprendre en main dés demain...20 kg de perdus ,j ai pas envie de tout bousiller...surtout pour etre toute belle pour le mariage de ma fifilledamourdonc je reviens a mes moutons..la recette qui a germé dans mon esprit alors que j'etais vautré sur le canapé telle une larve sans vie(lol)mamour a midi m'a dit "tu n'as pas fait de gateau????"j ai repondu ,"tu m'as acheté des fleurs?" lolil est resté un peu concon...donc comme je suis une super épouse(relol) j'ai dis allez bouge toi vas faire un gateauoui je me parle souvent(non je ne suis pas tout a fait gagate)j'avais reçu de mon partenaire cakemart il y a quelque temps unje me suis dis que s'etait l'occasion de le tester....il me restais de la confiture de lait que j avais preparé il y a quelques temps (au fridge)des bananes me faisaient un plan drague de fou dans le compotier..ouaiiiiii vous n'imaginez même pas comment c'est vicieux une banane...donc j'ai suivis a la lettre la recette de la preparation, mais vous pouvez faire le biscuit comme d hab sans preparation, avec une bonne recettececi dit j'ai été conquise par le moelleux du biscuit...il est simplement genial...2 bananes coupées en petits dés175 ml de creme fraiche liquide entiere( pour faire light lol)3 c a soupe de confiture de lait1 c a soupe de caramel maison epais (sans eau)une fois le biscuit cuit et roulé dans un torchon parsemé de sucre en poudrele laisser bien refroidirpreparez une chantilly qui se tient bienajoutez delicatement a la chantilly la cuil a soupe de caramel, melangez doucement,ajoutez la confiture de lait..doucementhop 5 mn au congelo...deroulez le biscuit délicatement, etalez la chantilly parfumée, puis mettre les morceaux de bananesreoulez bien serréenfermez dans du papier film ,et zou au frais 15 minutessortez le biscuits et le reste de cremeetalez a la spatule sur le biscuit, en faisant des "pics"remettre au froid...1 heureset allez y degustez..
 


 
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