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Recettes de cuisine: Rechercher

creme de champignon pour echange gourmand

pour cette escapade en cuisine je devais aller chez ma blogocopine kalic'est la miss Q-e-zine qui devait venir chez moi,c'est cette dame qui organise tous les mois ces belles escapades en cuisine...je la remercie pour ces moments genereux de partages entre nouset j ai trouvé ce superbe velouté aux champignonspour ma part j'ai preferé utiliser des champignons frais500 g de champignons de Paris ( en conserve pour moi)70 g de beurre2 gousses d'ail1 oignon50 g de farine1 litre de bouillon de volaille (1 litre d'eau et 1 cube de bouillon pour moi)2 cs de crème fraîchesel & poivre pour assaisonner
 


 
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