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Recettes de cuisine: Rechercher

biscuits "pains aux amandes Belges"

une recette faite avant mon accident..125 g de beurre mou120g de vergeoise brune1 jaune d oeuf200 g farine1/2 c a café de cannelle poudre40g d amande effiléesmélangez beurre et vergeoise,ajoutez le jaune d'oeufajoutez la farine et la cannelle, mélange avec les mains(pate collante)ajoutez la moitié des amandes, fimez en boule et zou 1 h au fridgepréchauffez le four a 180 degrésétalez la pâte sur le plan de travail en parsemant le reste des mandes sur la pâte, continuez a étalerla pâte doit avoir 2/3mm d épaisseurcoupez des rectangles a peu prés réguliers de 7 sur 3posez sur du papier sulfuenfournez 11 minuteslaissez refroidir avant de vous régaler
 


 
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