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Recettes de cuisine: Rechercher

Purée de chou-fleur aux épinards et au feta

Un chou-fleur entier (le plus gros possible!)...Écrasé au "pile patate" avec un bloc de tofu feta On ajouteUn sac d'épinards congelés, dégelés dans l'eau bouillante et on mélange.On enfourne à 375 pendant une quinzaine de minutesOn saupoudre de levure alimentaire et d'olives vertes (des noires feraient l'affaire) et de poivre.On sert en légume d'accompagnement ou en garniture sur du grillé.On est vendredi... c'est permis de relaxer...Un plat inspiré de
 


 
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