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Oeufs cocotte à la tomate

Oeufs cocotte à la tomate
 


 
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OEUFS COCOTTE à l'Aubergine et Tomate

Une idée trouvée sur un Magazine TV  et que j'ai plus ou moins adaptée à mes envies, comme souvent !Une recette d'été avec tous des légumes et herbes de saison. Le hic......et pas des moindres ! .....c'est qu'il va falloir allumer le four et par  ces grosses chaleurs ce n'est pas évident. Recette à consever et à tester peut-être quand les beaux jours de l'été seront un peu plus frais ;o))Des oeufs cocotte accompagnés d'aubergine, tomate et
 


 

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