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Gâteau basque à la cerise noire

Gâteau basque à la cerise noire
 


 
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Gâteau Basque à la cerise noire

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Si vous passez par le pays Basque il est omniprésent, impossible de résister à la tentation de goûter cette spécialité. Certains vous diront que le vrai c'est celui à la crème d'autres affirmeront que c'est celui à la cerise noire. Quoi qu'il en
 


 

Gâteau Basque à la Cerise Noire par Pariès – Le Tribunal des Gâteaux

Il n’est pas dit qu’en pâtisserie il faille toujours chercher l’originalité, les desserts
 


 

Gâteau basque à la cerise noire - La p'tite cuisine de Pauline

Aujourd'hui je ne vous propose pas une recette provençale, mais un délicieux gâteau basque que j’adore (c’est mes origines du Sud Ouest qui ressorte!). Le gâteau basque est un gâteau sec fourré à la crème pâtissière ou à la confiture de cerise
 


 

Whoopies à l'Ossau Iraty et la confiture de cerise noire, la bouchée basque de l'apéritif

Le fromage, on en parle pas assez sur ce blog. Pourtant il fait intégrante de ma vie, c'est une composante forte de ma culture et de la personne que je suis. Je pourrais définir les personnes qui m'entourent par leur rapport au fromage. Monsieur Plus était un mangeur de Kiri jusqu'à ce qu'il me rencontre, ma mère n'aime que les fromages marrons, visqueux et pleins d'asticots.... Je pense même qu'il y a un fromage pour chaque moment de la journée et de
 


 

GATEAU BASQUE A LA CERISE

Ce petit classique de nos gâteaux traditionnel est décidement un vrai regal... A quatre heures avec thé, aprés un bon repas ou meme au ptit dejeuner c'est encore meilleur ! ! j'ai légerement revisité la recette avec des cerises fraiches aulieu de la
 


 

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Mélangez la farine, le beurre, coupé en petits cubes, le sucre, la levure, un oeuf entier
 


 
 

Gâteau au kéfir et pommes du jardin - Artichaut et cerise noire

Le gâteau au kéfir de lait adore qu'on lui ajoute de petits morceaux de pommes de jardin
 


 

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