Flux-info.fr
Accueil


 | Contact
 
Recettes de cuisine: Rechercher

Saumon au bacon et à l'érable

 Une belle recette de saumon avec peu d'ingrédients.En plus d'être très simple à faire en peu de temps. Avec une belle apparence appétissante. Que demander de plus.. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Tableau Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin-top:0cm; mso-para-margin-right:0cm; mso-para-margin-bottom:8.0pt; mso-para-margin-left:0cm; line-height:107%; mso-pagination:widow-orphan; font-size:11.0pt; font-family:"Calibri","sans-serif"; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;}Saumon au bacon et à l'érableIngrédients:4 filets de saumon, de 5 onces environ2 Brins d'estragon( moi branches de persil italien )Le zeste d'un citron8 tranches de bacon fumées à l'érable ( moi bacon ordinaire )2 c. à soupe de sirop d'érable ( moi 3 c. à soupe )2 c. à soupe de beurre1 c. à soupe d'huile d.oliveSel et poivre fraîchement moulu selon votre goûtPéparation:Préchauffer le four à 375°F ou 190°CAssaisonner le saumon avec le sel et le poivre.Placer un brin d'estragon et du zeste de citron sur chaque filet de saumon.Enrouler 2 tranches de bacon autour de chaque filet de saumon en les fixant avec des cure-dents ou des brochettes en bois.Chauffer le beurre et l'huile d'olive dans un grand poêlon allant au four sur un feu moyen. Faire frire le saumon sur chaque côté jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré, environ 2 minutes de chaque côté.Badigeonner chaque filet avec le sirop d'érable et enfourner.Cuire jusqu'à ce que le poisson soit bien cuit et commence à s'écailler lorsque piqué à la fourchette dans le centre du morceau, environ 7 minutes selon l'épaisseur du poisson. Surtout n'oubliez pas d'enlever les cures-dents avant le service :)Source Déclinaison de Stephano FaitaBon appétit!!Sakya /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Tableau Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin-top:0cm; mso-para-margin-right:0cm; mso-para-margin-bottom:8.0pt; mso-para-margin-left:0cm; line-height:107%; mso-pagination:widow-orphan; font-size:11.0pt; font-family:"Calibri","sans-serif"; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Tableau Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin-top:0cm; mso-para-margin-right:0cm; mso-para-margin-bottom:8.0pt; mso-para-margin-left:0cm; line-height:107%; mso-pagination:widow-orphan; font-size:11.0pt; font-family:"Calibri","sans-serif"; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;}
 


 
Accès à la recette   Page précédente

Recettes similaires:


Shortbread bacon et érable

Il y a quelques jours je suis tombée sur un livre de Trish Deseine ne parlant que du bacon et les recettes sont toutes très alléchantes.Le bacon, depuis l'arrivée du livre à la maison, tombe miraculeusement dans le panier de courses à chaque fois c'est étrange il va falloir étudier ce phénomène ;)La première recette testée était des petits biscuits parfait pour l'apéro, des shortbreads bacon et érable.Je les avais préparés pour l'apéro d'un diner entre
 


 

Emincé de poulet au bacon et à l' érable - cocopassions

Plus de 600 recettes faciles, à la portée de tous et surtout pour les femmes actives et pressées. Un site de partage pour toutes celles et ceux qui aiment cuisiner, qui aiment faire plaisir Des recettes, des escapades, des ballades, des
 


 

Bagel au bacon, myrtilles et sirop d’érable | A Vos Assiettes

6 juillet 2015 0 404 Vues Une recette de Céline Rivier du blog "Les Pépites de Noisette"
 


 

180° C la température du plaisir ??? Scones au bacon au sirop d'érable et aux moutardes…

Je lis bien des revues de bouffe... je dis toujours bouffe autant pour agacer Jean-Pierre Coffe, pour qui pourtant j'ai bien de l'affection, parce que je trouve que dans la bouche de certains, gastronomie, prend un côté bien trop élitiste à mon goût, pour moi qui ne suis qu'un cuisinier du quotidien… Je lis donc bien des revues de bouffe qui viennent souvent aussi de bien des horizons et chacun avec sa personnalité me donne sa part de plaisir. Et parmi toutes ces revues
 


 

Chou Kale avec Bacon, Érable et Amandes Grillées ?

Ratatouille et Compagnie Passion Culinaire - Mon Carnet de Recettes Par Cindy Wong On entend
 


 

Godiche ! » Tagliatelles de concombre et bacon caramélisés au sirop d’érable

Adresse e-mail Cuisine J’avais envie de tester l’association concombre-bacon, et en souvenir de
 


 

Cupcakes à la bière blanche, glaçage à l’érable et bacon | Cerises & Gourmandises

Parfois, on me demande de réaliser des défis avec un ingrédient en particulier. Cette fois-ci, je
 


 

EMINCE DE POULET AU BACON ET A L' ERABLE - °°° Bienvenue dans la cuisine de Cocopassions °°°

Petit test culinaire en vue de la préparation de la Rencontre Marmitonne Et ma foi, je ne suis pas déçue du résultat EMINCE DE POULET AU BACON ET A L'ERABLE Ingrédients pour 4 personnes - 4 blancs de poulet - 4 tranches fines de bacon - 1 oignon
 


 

Jasmine Cuisine: Mousse à l'érable et bacon dans un bol en noix - Daring Bakers

Le défi du mois d'avril a été choisi par une québécoise. Ouais, Québec Represent!!! Et qui dit
 


 

Le brunch du dimanche des examens (millefeuille oeufs brouillés et bacon au sirop d’érable, scones encore tièdes à la confiture) | petit pot de beurre

Pour se donner des forces avant un dimanche après-midi de révisions! Préparation express et à 4 mains du brunch en écoutant Jacques Audiard et Rébecca Manzoni. Du bacon et des oeufs brouillés transformés en millefeuille (pour changer un peu du toast) et arrosés de sirop d'érable, et les british scones de la BBC dévoilés par