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Tarte Pommes - Pignons de Pin

En toute simplicité ... une tarte à la pomme.Ingrédients ( pour 6 personnes )1 pâte sablée3 pommes200g de pignons de Pin180g de sucre en poudre200g de crème semi-épaisse50g de beurre2 oeufs1càs d'amandes éffiléesPréchauffer votre four à 180°.Étaler la pâte dans un moule à tarte beurré et fariné. Piquer la pâte grâce à une fourchette.Éplucher et couper les pommes en cubes.Les faire revenir dans le beurre pendant quelques minutes ( Elles doivent être fondantes ).Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre en poudre.Ajouter a crème et mélanger.Ajouter les pignons et les pommes. Mélanger.Verser la préparation dans le moule à tarte. Saupoudrer d'amandes éffilées.Mettre au four pendant 30 minutes.Laisser refroidir avant de servir.
 


 
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