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Recettes de cuisine: Rechercher

Le retour des fruits et des légumes moches ...

Aujourd'hui, c'est la Journée de lutte contre le gaspillage alimentaire. C'est l'occasion pourIntermarché, 3ème réseau de grande distribution en France, d'envahir à nouveau la France avec ses fruits et légumes moches.En France, on jette 520 millions de tonnes de fruits et légumes qui ne rentrent pas dans la « norme » chaque année. Trop petits, trop tordus, trop moches … De forme bizarre ou de taille inadaptée, certains fruits et légumes sont écartés du circuit de vente, sachant qu'ils représentent 40 % de la production.En début d'année,Intermarché avait lancé une grande campagne contre le gaspillage, baptisée :« Fruits et légumes moches » qui avait remporté un grand succès.L'enseigne veut lutter autant pour le pouvoir d'achat que contre le gaspillage alimentaireBien que leur aspect laisse à désirer, les fruits et légumes moches n'en sont pas moins bons que les autres. On peut les utiliser en soupes, en purée, en jus de fruits …Du 14 au 18 octobre, l'enseigne a décidé de les commercialiser dans ses 1 800 points de vente du réseau de distributeurs indépendants et dans un rayon qui leur sera dédié. Ils proposent des carottes, pommes, pommes de terre et poivrons 30 % moins chers.Ils sont moches, et alors ? Venez donc faire le plein de légumes et de fruits ...
 


 
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