Flux-info.fr
Accueil


 | Contact
 
Recettes de cuisine: Rechercher

Les éclairs de Valrhona

Si je vous dis Tain l'Hermitage, à quoi pensez vous ? A moins d'habiter dans la Drôme, rare sont les personnes dont le nom de cette petite commune entourée de vignobles, connaissent l'existence. Mais c'était sans compter sur la gourmandise et l'amour du chocolat de chacun d'entre nous. Car aujourd'hui, cette jolie petite ville dont les [...]
 


 
Accès à la recette   Page précédente

Recettes similaires:


Eclairs au chocolat noir & au dulcey Valrhona - Un amour de cuisine

J'adore les classiques de la patisserie française et notamment aujourd'hui c'est l'éclair! miammm Par contre je suis trés difficile
 


 

Eclairs au chocolat de l'Encyclopédie du chocolat Valrhona - Acidulée comme moi

Je suis dans une période pâte à choux... et vas-y que je te fais une panade par-ci, un pochage par-là. Et puis pour ceux-là, il existe une recette toute tapée. (Et oui, triste vérité, mes amis...je suis feignaaaante...) Une bonne raison de faire une
 


 

Eclairs au chocolat noir & au dulcey Valrhona

J'adore les classiques de la patisserie française et notamment aujourd'hui c'est l'éclair! miammmPar contre je suis trés difficile en éclairs car souvent ils sont secs, peu garnit à l'intèrieur et trés sucrés alors j'en achète jamais et je me les fait!Ils sont parfait et garnit à souhait comme j'adore!Aujourd'hui j'en ai fait au chocolat (mes préférés bien sûr) et aussi au Dulcey de Valrhona! Si vous ne connaissez pas courez vite en acheter c'est de la bombe, un chocolat blond au
 


 
 

Éclairs ou mini éclairs, à la crème au chocolat blanc - Passiflore ,Passion d'Héllyane

 INGRÉDIENTS POUR 6 / 8 PERSONNES 8 éclairs prêts à garnir  12/16 mini éclairs prêts à garnir 150 g de
 


 

Eclairs rhubarbe, fruit de la passion, fraises ou les éclairs Céleste de Pierre Hermé - La Médecine Passe Par La Cuisine

Lundi dernier, je vous avais dit que j'avais adoré l'éclair Céleste de Pierre Hermé. Fraises/rhubarbe, c'est déjà un mariage que j'apprécie. Avec le fruit de la passion, j'ai découvert un trio de choc. Je n'ai pas attendu longtemps pour les
 


 

Eclairs à la vanille et éclairs au caramel - Les Délices de Cerise

Premier essai pour des éclairs goût vanille et goût caramel ! Voici ci-dessous les nombreuses étapes pour la réalisation !
 


 

Eclairs vanille/ Eclairs chocolat - La cuisine de Mag

Il n'y a pas longtemps je vous ai montré le colis que j'avais reçu de la part de Protegg.Dans le colis j'avais choisi de recvoir un mix
 


 

Conseils pour réussir les Choux et Eclairs (Eviter que les Choux et les Eclairs se dégonflent, retombent après cuisson)

Vous avez réalisé des éclairs, ou des Choux (pour des Profiteroles , un Croquembouche ), ou des
 


 

Duo d'éclairs aux fruits frais & au chocolat - Fresh fruits & chocolate eclairs - les desserts du jeudi

Eclair aux fruits frais Eclair maison Crême pâtissière Coulis de framboise maison Crème chantilly vanillée Framboises Raisin vert Physallis Zestes d'orange Eclair au chocolat Eclair maison Crème pâtissière au cacao Glaçage au chocolat Fresh fruits