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Recettes de cuisine: Rechercher

Salade d'endives au mango et ses croûtons à l'origan

Pour 4 personnes,4 endives,2 pommes ,1 mango Pomme pas très mûr,125 g de Bleu d'Auvergne,Un sachet de mélange Amandes et fruits rouges (j'achète ça au rayon "biscuits apéritifs" à Super U)1 citron vert,20 cl d'huile d'olive,1 cuillère à soupe d'origan,1 cuillère à café de miel,Sel, poivre. Epluchez le mango et coupez-le en dés. Jetez le noyau.Epluchez et épépinez les pommes. Coupez-les en dés.Lavez et coupez en lamelles vos endives (je les coupe en biais. Je...
 


 
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