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Recettes de cuisine: Rechercher

Tarte au Café

tarte au café   Voilà une tarte au café pas comme les autres une tarte façon entremets avec une présentation,des textures et des saveurs qui évoluent pour un goûter ou un diner hivernal elle se compose d’une pâte sablée,d’une couche de feuillantine,d’une ganache au café et d’une mousse légère au café décoré au chocolat velours Cet article est apparu en premier sur.
 


 
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Recettes similaires:


Tarte au Café

-Ingrédients: pour un fond de tarte de 22cm et un entremet de 20cmPour la pâte sucrée de philippe conticcini-230g de farine t55-1 gousse de vanille-50g d'oeuf-20g de jaune d'oeuf-140g de beurre mou-4 pincée de fleurs de sel-90g de sucre glace-40g de poudre d'amande-Pour la feuillantine-70g de crèpes dentelles-30g de chocolat noir-70g de chocolat au lait-Pour la ganache au café lyophilisé genre nescafé-350g de chocolat blanc-300g de crème liquide entière à 30%mg-12g de café-Pour la
 


 

Tarte au Café

  Une merveille dénichée dans le Larousse des Desserts de Pierre Hermé ! Réalisée et décorée avec des petits cadeaux que j’ai reçu ! Merci à Emmanuel et à Marina J’ai réalisé cette tarte avec le café Torréfié au Havre.   Et pour la décoration j’ai utilisé des petits oeufs en chocolat les confiseries « Légendes
 


 

Du café, du café, encore du café - Menus Propos

Aujourd'hui, un dessert tout café : une glace (dé li ci eu se), des croquets au café (ou biscotti) et une sauce au café (si on a envie,
 


 

Tarte à la crème de café

Préchauffer le four (thermostat 6-7 - 200°C).Au robot, concasser grossièrement le
 


 

Tarte chocolat café

Nous partons chez tupperware avec cette recette de tarte. Nous avons juste remplacé le moule à tarte par un moule fleur plus petit, du coup cela ressemblait plus à un gateau qu'a une tarte monsieur a trouve ca bon pour 6 personnes : 75 g de farine
 


 

Tarte infiniment café | PatisserieAddict.fr

Si vous êtes amateur de café, cette tarte est faite pour vous. Crée par Pierre Hermé et tirée de son livre Rêves de pâtissier , c est une merveille de saveur puissante de café . Je vous livre aujourd hui cette recette qui a fait l unanimité parmi les chanceux qui ont pu la déguster
 


 

Tarte tatin - Pause Café

La fameuse ! Que j'ai souvent goûtée, jamais cuisinée. Bon, à part un petit incident avec le caramel, le reste allait très bien. Et comme j'avais une pâte feuilletée dans le frigo, j'ai pu lui trouver une utilité. Pour une tarte : 1,2 kg de pommes
 


 

Tarte café et marron glacé

Tarte café et marron
 


 

Tarte chocolat & gelée de café

La recette de Tarte chocolat & gelée de café maison par Délice Céleste. Recette maison simple et accessible à tous avec gelée au café
 


 

panna cotta au café - c'est pas d'la tarte

  Ingrédients : 50cl de crème, 50g de sucre, 3cc d'extrait de café et 3 feuilles de gélatine (ou 1cc d'agar agar). Recette :