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Recettes de cuisine: Rechercher

soupe courgettes et carottes

la dernière soupe aux courgettes de l'année, j'ai profité d'une belle promo "fin de saison" au marché, la première partie fut utilisée pour une jolie tarte feuilletée que j'ai publié récemment2 courgettes 3 ou 4 carottes 1 petit bol de petits pois qui restait de midi le petit bol restant de la soupe au maïs de la veille 1 bouillon cube --> les courgettes en tranches, les carottes pelées coupées en tranches, les petits pois et le reste de soupe au maïs, tout dans une casserole avec de l'eau, le cube de bouillon couvrir et porter à ébullition, 10 minutes de pression plus tard c'est prêt ! j'ai ajouté 2 portions de vache qui rit avant de mixer servir bien chaud !! avec les biscuits au gorgonzola, c'était divin !!comme je le disais sur facebook il y a quelques jours, voici la dernière tarte aux courgettes pour cette année toute simple mais délicieuse et inratable ! n'oubliez pas de saler les courgettes a...
 


 
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