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Recettes de cuisine: Rechercher

gateau pain perdu aux pommes

source :une recette recyclage, anti gaspi, j'ai préparé ce gateau un soir avant d'aller me coucher pour le petit dej du lendemain, perso j'ai adoré mais fiston pas du tout parce que j'ai ajouté quelques pruneaux coupés tous fins qu'il a réussi à déceler :) j'ai légèrement adapté les ingrédients au vu du contenu de mon frigo et de l'heure tardive où je me suis mise aux fourneaux150 g de pain rassis6 oeufs (n'en restait que 4)20 cl de crème liquide (remplacé par 500ml de lait)100 g de sucre2 c. à c. rases de3 pommes10 g de beurreSucre glacetrès facile à préparer commencer par déchirer le pain en morceaux et laisser tremper dans le lait battre les oeufs en omelette, les ajouter dans le saladier quand le pain est bien imbibé, avec le sucre, le sucre vanille peler les pommes et les couper en dés, les faire rissoler 5 minutes dans le beurre fondu et les ajouter dans la préparation verser le tout dans un moule et cuisson au four 1 heure à 200° servir avec un peu de sucre glace éventuellement Bon Appétit et bon mercredi !!
 


 
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