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Recettes de cuisine: Rechercher

Éclairs façon tarte tatin

La pâte à chou commence à ne plus avoir de secret pour... 
 


 
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Recettes similaires:


Éclairs façon Tarte Tatin

Je continue dans ma folie des éclairs et cette fois je vous propose une version sucrée.C'est chez une des mes blogeuses préférés que j'ai trouvé cette recette:.Si vous ne connaissez pas le blog d'Hélène je vous invite à le mettre directement dans vos favoris car il est sublime.J'adore le petit côté croquant des pommes avec la crème légère au caramel, c'est la petite touche originale de cet éclair. A tester d'urgence donc !!C'est parti :Pour
 


 

Tarte Tatin façon Pierre Hermé - Ou la meilleure tarte Tatin que vous n'avez jamais mangée... - Les Petits Plats de Nathalie

  Je confectionne cette tarte Tatin depuis plusieurs années déjà mais je n'ai jamais publié la recette.Grave erreur.Quand j'ai
 


 

Tarte tatin à ma façon

On à souvent un peu peur de faire une tarte tatin. Est-ce quelle sera bien caramélisée ? Trop caramelisée ? Assez cuite...? J'en passe et des meilleures. Et oui, normalement la tarte tatin se cuit bien cachée sous sa pâte, il est donc difficile de surveiller la cuisson. J'ai essayé de réaliser une tarte tatin sans passer par l'étape "cuisson au four",  en tentant de garder le bon gout caramel et le fondant de la pomme. Vous n'allez pas être déçu !Les
 


 

Tarte courgette façon tatin

Tailler à la mandoline les courgettes en fines tranches,les blanchir une minute dans de
 


 

Cupcakes façon tarte tatin - La Fée Chantilly

Et voilà la 2ème recette de cupcakes que j'ai faite pour mon buffet d'anniversaire, le cupcake façon tarte tatin: des pommes
 


 

Tarte tatin façon Christophe Michalak

Quelques pommes dans ma corbeille à fruits, Michalak qui me faisait de l'oeil depuis quelques temps avec sa tarte tatin... Il n'en fallait pas plus pour que je fonce à la cuisine ! Pour 6 personnes, environ 20 cm de diamètre Pour les pommes
 


 

Tarte Tatin façon Conticini | C'est pas du gâteau !

La tarte tatin est le péché mignon de mon mari. À l'occasion d'un repas de famille j'ai décidé de lui faire plaisir et de réaliser ce dessert. J'ai déjà une recette de tarte tatin sur le blog (recette ici) mais cette fois j'avais envie de tenter une autre recette: celle de Philippe Conticini en personne.
 


 

TARTE AUX POIRES AMANDINE FACON TATIN

Bien que l'appellation "Tatin" soit normalement exclusivement réservée à la tarte aux pommes, elle est appliquée aujourd'hui à toutes les tartes cuites "à l'envers". Cette tarte de saison est sublime ! On peut la réaliser de la même façon sans crème
 


 

Tarte façon tatin à l’ananas

  La tarte Tatin fait partie des premiers desserts que j’ai appris en France pour faire plaisir à mon époux.  Je la connais sous sa forme la plus classique aux pommes,  mais Samia notre chef pâtissier bien aimée, nous la présente sous une nouvelle forme, encore, plus gourmande en la revisitant avec un bon sablé breton [...]L'article a initialement été rédigé
 


 

Tarte tatin façon Conticini Maman Tambouille !

La tarte tatin, tout le monde connait ! Mais qu’en est-il de la tatin façon Philippe Conticini ?