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Recettes de cuisine: Rechercher

Thé glacé aux fruits rouges

Depuis la battle food #20 et mon premier essai de thé glacé mûres/romarin, je n’ai pu m’empêcher de ressayer d’autres thés glacés. Après tout ils sont si simples et si rapides à réaliser et si appréciables en ce (quasi) début d’été. Une exemple ? Je vous propose ma plus belle …The post appeared first on.
 


 
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Comment ça ?La bûche, on n'en peut plus...Nougat glacé aux fruits rouges (10 parts)60 g d'amandes mondées concassées40 de sucre en poudre80 g de cranberries séchées coupées en petits morceaux80 g d'écorce d'orange confite coupées en dés40 g de Grand-Marnier200 g de framboises + 1 cuillère à café de jus de citron3 blancs d'oeufs + 1 pincée de sel40 g de sucre en poudre40 g de miel doux liquide30 cl de crème liquide très froide+ fruits rouges pour la déco+
 


 

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