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Recettes de cuisine: Rechercher

Gratin de chou fleur, ail et romarin

Bonjour à tous, Avec la fraîcheur des ces dernières soirée, on commence à me réclamer des petits gratins de légumes bien chauds et bien gourmands… comme ce grand classique de l’automne/hiver : le gratin de chou-fleur à la béchamel ! C’est un plat qui à l’avantage d’être à la fois …The post appeared first on.
 


 
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Gratin chou-fleur/brocoli/saucisse – Cauliflower/broccoli/sausage gratin | o< cuisine

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GRATIN DE CHOU FLEUR

pour 4 Personnes 4 PP/pers 1 kg de chou fleur surgelé ou chou fleur frais 500ml de lait 1/2 ecreme 60g de de farine 50g d'emmental rapé 2 cs de creme fraiche 15 % Faire cuire le chou fleur à la vapeur. Préparer la béchamel : mettre lait, farine,
 


 

Gratin de chou fleur

Le chou fleur :Tailler et éliminer les feuilles vertes qui entourent le
 


 

Gratin de chou-fleur

Détaillez le chou-fleur en petits bouquets et faites-les cuire dans l’eau bouillante salée
 


 
 

Chou-fleur en gratin

Faites cuire le chou-fleur (pas trop, il doit garder sa consistance) au cuit vapeur et,