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Recettes de cuisine: Rechercher

Galettes au yogourt, glaçage au sucre à la crème

J'ai souvent du yogourt nature à passer et à la recherche de recettes pour le cuisiner.  Voici donc des galettes idéales pour ça, elles sont délicieuses et bien moelleuses comme je les aime.  Vous pourriez très bien utiliser de la crème sure à la place du yogourt, mais surtout n'omettez pas le glaçage, c'est trop bon!!Merci àGalettes 1 tasse de cassonade2 oeufs2 tasses de farine1/2 tasse de beurre1 tasse de yogourt nature1 c. à thé de poudre à pâte (levure chimique)1 c. à thé de bicarbonate de soudeGlaçage1/4 tasse (60 gr) beurre1/4 tasse (6o ml) lait1 tasse (180 gr) cassonade1 1/2 tasse (150 gr) sucre à glacerPour les galettes Mélanger le tout. Placer par cuillerée sur une tôle à biscuits. Cuire à 350°F pour 15 minutes environ.Pour le glaçageMélanger tous les ingrédients ensemble, sauf le sucre à glacer. Cuire au micro-ondes pendant 3 minutes. Refroidir au réfrigérateur. Ajouter le sucre à glacer, au batteur électrique. Glacer aussitôt les galettes.Source : 
 


 
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