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Un Tour en Cuisine #393 - Tarte aux Pommes sur Lit de Compote

Dimanche... 9 heures ! C'est l'heure de la 393ème édition du jeu "" ! Ayant encore des pommes du jardin, je me suis décidée pour une tarte... aux pommes évidemment ! Je vous propose donc celle que j'ai dénichée chezFLauredu blog. Une tarte super gourmande facile à realiser et qui régale toute la famille. A faire et à refaire sans hésiter ! Et vous qu'en pensez-vous ?Ingrédients pour 6 personnes :- Pâte brisée sucrée- 80 grs de beurreoméga 3 doux- 3 pommes- Compote de pommes maison- 1 œuf- 50 grs de sucre blond de cannePréparez votre pâte brisée et laissez-la au réfrigérateur jusqu'à son utilisation.Préchauffez le four à 180°.Epluchez les pommes et coupez-les en tranches.Etalez la pâte dans un moule beurré (ou pas si moule en silicone) et piquez-la avec une fourchette.Étalez la compote.Disposez par-dessus les tranches de pommes en les chevauchant.Enfournez pendant 20 minutes.Pendant la cuisson, délayez l'œuf entier avec le sucre et le beurre ramolli.Sortez la tarte du four et recouvrez-la de la crème obtenue. Répartissez délicatement avec une spatule sans bouger les pommes.Enfournez à nouveau pour 15 minutes.Laissez refroidir avant de déguster.Je file chez pour connaître son choix.Mots clés pour le référencement sur :Bonne dégustation !A+ Alaro
 


 
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