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Recettes de cuisine: Rechercher

Entremets baies noires, chocolat blanc & violette

Joyeux anniversaire Caroline ! Pour l’anniversaire de mon amie Caroline, j’ai imaginé un gâteau fleuri, délicat, « girly » et j’ai donc décidé de tenter un bavarois à la violette. Parce qu’elle m’avait parlé de mousse mascarpone chocolat, j’ai opté pour une mousse de chocolat blanc. Ces deux saveurs étant douces, j’ai imaginé un fond biscuit aux…
 


 
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Joyeux anniversaire Caroline ! Pour l'anniversaire de mon amie Caroline, j'ai imaginé un gâteau fleuri, délicat, "girly" et j'ai donc décidé de tenter un bavarois à la violette. Parce qu'elle m'avait parlé de mousse mascarpone chocolat, j'ai opté pour une mousse de chocolat blanc. Ces deux saveurs étant douces, j'ai imaginé un fond biscuit
 


 

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Fudges au chocolat blanc (pistaches, raisins, baies de goji, noisettes) - Choutambouilletout

Pour une quarantaine: -1 boite de lait concentré sucré (395g) -400g de chocolat blanc -200g de mélange : pistaches, raisins, baies