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Recettes de cuisine: Rechercher

Pruneaux au lard

Pour 6 personnes30 pruneaux dénoyautés,15 tranches de poitrine de porc (j'en trouve chez super U au rayon frais),30 pics en bois. Préchauffez le four à 190°C.Coupez les tranches de poitrine de porc en 2.Enroulez chaque pruneau d'un morceau de lard. Piquez-les d'un bâtonnet en bois.Disposez-les sur votre plaque du four.Enfournez et laissez cuire pendant 10 minutes en les surveillant de temps en temps Attention, la poitrine étant très grasse, elle continue de...
 


 
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