Flux-info.fr
Accueil


 | Contact
 
Recettes de cuisine: Rechercher

Caviar d’aubergines

Le caviar d’aubergines, c’est d’une simplicité extrême à réalisé et idéal pour un apéro aux saveurs méditerranéennes. A déguster avec des pains pita, du pain de campagne ou des crudités, cette tartinade s’accorde vraiment avec tout ! Pour 1 pot à
 


 
Accès à la recette   Page précédente

Recettes similaires:


caviar d’aubergines

caviar d’aubergines Bonjour tout le monde, Ma mère nous a toujours préparer cette recette, mais je ne savais pas que ça s'appelait: Baba ghenouj, ou caviar d'aubergine, pour nous c'est une salade d'aubergine grillée, qu'on dégustait a plein dents avec un bon matlou3, donc dans ma tête c'est une recette de la cuisine algérienne…. Est ce que ...The post appeared first
 


 

Caviar d’aubergines à la grecque

Il y a quelques temps, je vous ai proposé des falafels et du pain pita. Et bien, voici une une autre recette que j’ai servi pour ma Pita Party : un caviar d’aubergines. Il est extrêmement simple à faire et DI-VIN ! Ingrédients : 2 aubergines moyennes 2 cs d’huile d’olive Quelques feuilles de persil 1/2 [...]Cet article est apparu en premier
 


 

Baba Ganoush ou Caviar d’Aubergines

Plat Libanais à base d’Aubergines grillées très présent dans tout le moyen-orient  A servir soit à l’apéro soit en entrée  UN RÉGAL avec des légumes crus ou des pitas  Pour un grand bol  2 grosses aubergines ou 3 moyennes 4 cuillères à soupe  jus de citron 4 cuillères à soupe de Tahiné (pâte de graines de sésames
 


 

Recette story : Caviar d’aubergines dans ma cuisine avec Marie-Claire Idées !

Je vous ai parlé dernièrement de cette expérience inoubliable : cuisiner sous l'oeil d’une caméra, dans ma cuisine. Marie-Claires Idées m’avait contacté quelques semaines auparavant et m’avait proposé ce challenge. Après maintes hésitations, euh pas très envie de voir ma binette en vidéo par exemple, j’ai fini par me laisser convaincre par Diane qui m’avait promis qu’elle et Anthony, son caméraman sauraient me mettre à l’aise. Ce fut le cas : une bonne après-midi de
 


 

Une envie d’Ajvar et de Proja : Caviar de poivrons-aubergines & pain de maïs à la fêta (Semaine spéciale ex-Yougoslavie 1/4)

Alors au début, ça partait gentiment… On savait pas trop où on allait avec les filles : Un p’tit tour en Asie ? Pourquoi pas ? Un détour par le Portugal ? Carrément… Et puis… D'une cuisine à l'autre, nous voilà déjà à la 3e édition d'un p’tit quelque chose qui ressemble à un début de tour du monde
 


 

Zaâlouk {Caviar d'aubergines au poivron rouge} & {Caviar de carottes} - Culinaire Amoula

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, 1) Zaâlouk d'aubergines au poivron rouge * Ingrédients: 4 aubergines grillées et épluchés. 1 poivron rouge grillée et haché finement. 1 gousse d’ail épluché et haché finement. Un bouquet de persil et coriandre
 


 

CAVIAR D'AUBERGINES A L'ETOUFFEE - CAVIAR DE BERENJENAS ESTOFADAS - Vanille & Poivre Rose

Après le Chutney, voici le Caviar ! Son originalité réside dans sa cuisson à l'étouffée, et dans le fait que l'on conserve la peau
 


 

Katy's Eats - Recettes faciles, simples et créatives Katy's Eats - Le féminin multi-thèmes en ligne: Pain carasau et Caviar d'aubergines Pain carasau et Caviar d'aubergines

Blog de recettes, inventives,salées et sucrées, une cuisine facile, des recettes faciles pour tous les jours, les fêtes et les grandes occasions : étape par étape, techniques, recettes,
 


 

Zaalouk d'aubergines ou caviar d'aubergines à la marocaine ! - "Bienvenue Chez Nadia"

Salam Alykoum, bonjour, Inspirée d'une recette de Soulef du joli blog Un amour de cuisine (ici clic), Alors, j avais des aubergines
 


 

Zaalouk d'aubergines ou caviar d'aubergines à la Marocaine (entrée ou tapas) - tropicuisine à dom

Le caviar d'aubergine est un mets méditerranéen, à base d'aubergines entières cuites au four dans leur peau, puis réduites en purée. Ce mets est issu du tronc commun de la cuisine méditerranéenne. On le retrouve en Arménie ( patlatchan ), en