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Recettes de cuisine: Rechercher

Lapin aux légumes racines

     Alors qu’au Sud de la France où les températures pouvaient atteindre les 20° encore cette semaine, on ne peut pas en dire autant en Normandie… Pour me réchauffer un peu, j’en profite pour me cuisiner des plats réconfortants à base de légumes d’automne. Aujourd’hui au...
 


 
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Les légumes racines. - Le jardin de Cruik : Les fleurs, les légumes..., les recettes qui suivent....., le reste...et bien entendu Cruik

Encore beaucoup d'activités dans le nouveau jardin de Cruik . Depuis notre retour de cure thermale, nous nous activons à récolter
 


 

Légumes racines grillés au four

J'ai vraiment adoré ces légumes là! À la base c'est partie du fait que j'avais pas mal de légumes qui était sur le bord de rendre l'âme dans mon frigo (Ouais, j'ai quelque fois eu du mal à bien gérer mes paniers de légumes d'hivers!) :P J'ai vraiment adoré et vous pouvez adapter cette recette avec les légumes que vous avez sous la main. Le vinaigre balsamique vient vraiment apporter quelque chose de l'fun avec son petit goût sucré qui caramélise à
 


 

Joue de boeuf aux légumes racines

Un plat complet qui va régaler toute la famille... Ingrédients pour 4 personnes 1 kg de joue de boeuf coupé en cube1 tranche de lard de 1 cm d'épaisseur 2 panais4 carottes3 topinambours1 rutabaga5 racines de persil tubéreux 1 bouteille de vin rouge corsée 30 cl de bouillon de boeuf 1 gros oignon4 gousses d'ail2 feuilles le laurier2 branches de thym1 branche de romarin2 cs de concentré de tomates3 cs de farine1/2 cc de piment d'EspeletteHuile d'olive extra
 


 

cocotte de légumes racines - Sabinoumiam

Pas très sexy le nom de cette recette mais c'est délicieux. Aujourd'hui pas de photo pour illustrer ma recette car c'était un peu
 


 

1.2.3-PERLINES: Beignet de légumes racines

Le Blog de 3 Femmes/filles de la même famille mais de 3 générations différentes.....Parce que
 


 

Poulet rôti et ses légumes racines - mercredirose

C'est une recette vue dans la sympathique émission Petit plat en équilibre , seules variantes, j'ai utilisé du bouillon de volaille au
 


 

Velouté de légumes racines aux épices | Eat-in-errance...

Mes paniers de légumes hebdomadaires ne se renouvellent pas beaucoup en cette saison. Certains se mangent à toutes les sauces, cuits ou crus, en soupe ou en gratin... Mais d'autres s'accumulent inexorablement dans le bac à légumes, dans l'attente d'un sursaut d'inspiration. Je n'y peux rien, je n'ai rien à dire à un radis noir, et
 


 

Légumes du soleil à la grecque. - La-cuisine-de-mes-racines

vous êtes ici : Acceuil >> Quoi de neuf? >> plat principal >> Légumes du soleil à la grecque.
 


 

Légumes Racines Rôtis et caramélisés - Végétalien

Après avoir dégusté des makis à l’apéro et une délicieuse soupe en entrée, j’ai eu l’idée (encore une fois) de faire des légumes rôtis légèrement caramélisés... Carottes, panais et ... betteraves. Alors, je n’avais jamais essayé la betterave de cette façon... Pour moi, ça passait ou ça cassait
 


 

Coco-cotte de légumes racines - Manouchoux

Cette semaine dans le panier beaucoup de légumes racines... J'avais vu une tajine au thé dans le livre les aromes du thé . J'allais