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Recettes de cuisine: Rechercher

Pommes au four et quatre-quarts poélé

Un reste de 4/4 qui arrivait en fin de vie et quelques pommes ramenées du marché. Voilà comment est né ce dessert-goûter Je vous avouerait que les pommes au four font partis de ces desserts que je mangeais très souvent enfants. Mon père, les vidaient et remplissaient d’une farce « sucre brun-beurre-cannelle » Les pommes rendaient leurs […]
 


 
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Quatre quarts à la confiture de mirabelles de mon verger *Quatre quarts: recette de la Mère Brazier* Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Quatre quarts de la Mère Brazier; une valeur sûre assurée 4 oeufs 200g de sucre en poudre 200g de farine 200g de
 


 

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Quatre-quarts aux pommes

Bonjour bonjour Une furieuse envie de gâteau aux pommes...un peu de temps à consacrer à mes fourneaux...et voilà le goûter ! Quatre-quarts aux Pommes Il vous faudra 3 pommes 2 oeufs 100 g de beurre 100 g de sucre en poudre 100 g de farine 1 cuillère
 


 

Quatre quarts aux pommes

Je vous propose aujourd'hui un grand classique qui jusque là ne figurait pas sur ce blog, grave erreur.... Pour réparer cet oubli, j'ai cuisiné vite fait ce matin un petit quatre quarts aux pommes, tout moelleux et parfumé...Le principe du quatre quarts est très simple : on a quatre ingrédients et le même poids pour chaque ingrédient.Pour ne pas se compliquer la vie, on commence par peser les oeufs (sans la coquille...) et on utilise le même poids que les oeufs en sucre, en
 


 

le quatre quarts aux pommes et amandes

le quatre quarts aux pommes et amandes : le quatre quarts est un gâteau avec 4 parts égales d'oeufs, de sucre,de farine et de beurre, donc en pesant les oeufs , vous avez les quantités pour les 3 autres ingrédients, pour moi les 4 oeufs ont pesés 200
 


 

Gâteau quatre-quarts aux pommes

Alors ce gâteau, il n’est pas bon, il est trop bon!!! ce quatre-quarts aux pommes est très fondant avec ce gout de pommes. un moment de plaisir au
 


 

Quatre-quarts vergeoise brune et pommes

Préchauffez le four à 190 °C (th.6).Coupez le beurre en dés et mettez-le à fondre
 


 

Quatre-quarts aux pommes - Les Délices de Mimm

Après les poires, les pommes. Un petit retour en arrière avec cette recette de saison. Le quatre-quarts est le gâteau sur lequel je
 


 

Quatre quarts aux pommes | Figue et Sardine

Pour 6 personnes : 2 pommes type Reinettes / 180 g de sucre / 180 g de farine / 180 g de beurre / 4 oeufs / 1 pincée de sel. Préchauffer le four à 180°C. Eplucher les pommes , les couper en tranches fines. Dans une terrine, mélanger les oeufs entiers avec le
 


 

Quatre-quarts aux pommes nappé de sauce caramel

Préchauffez votre four à 200 °C. Fouettez le beurre avec 190 g de sucre. Ajoutez les jaunes