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Recettes de cuisine: Rechercher

Yoghourt glacé miel-myrtilles

Aujourd'hui, je vous propose une recette simplissime, fraîche,…Avis à tout(e) les nostalgiques, les ennemies des calories, les sucrées, les fruitées… bref, avis à tout le monde qui cherche une glace d'été qui lui fait penser à ses été d'antan, qui ne la culpabilise pas (3 boules de glace chocolat… c'est pas un peu trop?), une glace au yaourt quoi!Et s'il y a des myrtilles et du miel (et…), on ne s'en prive pas! Temps: 15 minutes (+ min. 3 heure de congélation)Cuisson: /Difficulté: ###Budget: €€€Allergies: lactoseIngrédients (pour 4 affamés):8 c. à s. bombées de yaourt grec16 c. à s. de yoghourt maigre4 c. à s. d'eau chaude1 c. à s. de miel1 grosse poignée de myrtilles fraîches*Recette:Versez le yoghourt grec dans un bol.Ajoutez l'autre yaourt, mélangez.Faites chauffer de l'eau et mélangez l'eau avec le miel jusqu'à-ce que le miel fonde.Ajoutez le mélange miel/eau au yaourts, mélangez bien.Écrasez des myrtilles, gardez-en quelques-unes pour la suite.Ajoutez la purée de myrtilles au mélange précédent.Mélangez bien tout.Ajoutez délicatement les myrtilles.Disposez dans des moules à glaces ou des verres.Mettez au freezer pendant 3 heures. Remuez de temps en temps.Bon appétit!* Si vous avez des petits bouts, bien qu'adorables, qui résistent à l'appel des fruits, vous pouvez en mettre plein d'autre. Des fraises coupées, des petits bouts de figue, des mûres…
 


 
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