Flux-info.fr
Accueil


 | Contact
 
Recettes de cuisine: Rechercher

Penne sauce tomates et poivrons rôtis, bacon croustillant

Penne sauce tomates et poivrons rôtis, bacon croustillant( 4 personnes)4 poivrons rouges1 poivron orange3 tomates4 gousses d'ail2 échalotes françaises3 c. à soupe ( ou plus) d'huile d'olive1 c. à soupe de sel aromatisé aux piments forts ( sel de mer rouge brûlant des Soeurs En Vrac)Poivre15 tranches de bacon, cuit et haché1/4 de tasse de persil frais, haché1/4 de tasse de parmesan frais, râpésel et poivrePennes, cuits et égoutésDécouper les légumes en gros morceaux, éplucher l'ail, mettre le tout sur une plaque allant au four, arroser d'huile d'olive et assaisonner de sel de mer aromatisé. Prendre soin de placer les poivrons la peau vers le haut.Chauffer le grill du four et laisser cuire jusqu'à-ce que la peau noircisse.Retirer du four et mettre les poivrons dans un grand sac hermétique, refermer et laisser suer.Mettre les autres ingrédients( ail , tomates et échalotes) dans le bol du blender, conserver l'huile de cuisson.Aprés quelques minutes de suage dans le sac hermétique,  retirer la peau des poivrons rôtis.Ajouter aux autres légumes dans le bol du blender.Réduire en purée, ajouter l'huile de cuisson.Remettre la sauce dans une casserole, réchauffer avec les pâtes, mélanger et servir chaud avec du persil haché, le bacon et le parmesan..... :)
 


 
Accès à la recette   Page précédente

Recettes similaires:


Penne rigate aux poivrons rôtis, au poulet et aux anchois

Recette du livre « 222 recettes faciles Cuisine Italienne Pasta » Academia Barilla Ingrédients : pour 4 à 5 personnes 350 g de pâtes penna rigate crues 200 g de poivrons rouges 200 g de poivrons vert 300 g de blancs de poulet 50 g d'anchois marinées
 


 

Penne rigate aux poivrons rôtis, au poulet et aux anchois - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Recette du livre « 222 recettes faciles Cuisine Italienne Pasta » Academia Barilla Ingrédients : pour 4 à 5 personnes 350 g de pâtes penna rigate crues 200 g de poivrons rouges 200 g de poivrons vert 300 g de blancs de poulet 50 g d’anchois marinées
 


 

Penne au bacon en sauce crémeuse

Le mois d'avril sonne le retour des contrats à la pelletée à mon travail. Ce qui veut dire beaucoup de temps à l'hôtel, plusieurs repas au resto et peu ou pas de temps pour cuisiner, donc pas d'épicerie à faire. Mais il faut quand même que je mange pendant le weekend entre deux contrats ! Voici donc le genre de recette que je suis en mesure de me concocter avec les trucs que j'ai presque toujours à la maison. Et puis avec du bacon, tout est bon, je suis certaine que
 


 

Penne au bacon et sauce tomate

  Penne con bacon e pomodoro : du bacon en Sicile!Mais oui, car après tout bacon signifie lard salé en anglais et donc en italien proche de la fameuse pancetta. Mais il y a quand même des différences : le bacon, tout d'abord, peut provenir
 


 

Penne au bacon, épinards et tomates cerise - Recettes de cuisine Italienne

Recette Penne au bacon, épinards et tomates cerise, Faire cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante salée selon les indications du paquet jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Pendant ce temps, couper le bacon en 3 morceaux dans
 


 

Salade de mini penne rigate au poulet, tomates séchées, bacon et ses copeaux de parmesan

La salade de pâtes que je vous présente aujourd'hui permet de faire le plein de saveurs. Pour cela, je me suis librement inspirée de de Ricardo. Elle m'a permis d'avoir un diner particulièrement agréable mais également de me lancer dans ma première mayonnaise. Eh oui, je vais en étonner plus d'un(e), voire en choquer d'autres mais il y a des produits que je préfère industriels plutôt que faits maison, et ce depuis toute petite. Outre les frites, il y a la
 


 

Salade de riz sauvage aux poivrons rôtis et tomates anciennes

Bonjour, les gourmands ! Je suis de passage à Paris (de retour de Bretagne, bientôt à la montagne) et vous ai concocté deux recettes à tester sans plus tarder. La première est une recette fraîcheur, originale et simple à réaliser. Si la salade de
 


 

Soupe fumée aux tomates et poivrons rouges rôtis | Ala Lemon

Bonjour à tous ! Tout d’abord, j’espère que vous avez passé un très bon Hanoukka/Noël/jour de fête avec ceux que vous aimez. Mais maintenant, après ces bons repas, vous avez bien envie de quelque chose de plus léger, avouez ? Je le savais ! ;-) Comme je l’ai déjà dit, j’aime la soupe, et la
 


 

Croustillant de brick au poulet et sauce bacon cheddar

Souvenez vous il y a peu je vous présentait un feuilleté dans le même style avec une pâte feuilletée.... aujourd'hui je vous propose un peu de croustillant avec les bricks.... Je les fait au four et non à la poêle.... enrobé avec une sauce
 


 

Penne épicées aux poivrons, tomates confites et terrine de lapin - BLOG CARDAMOME

Cette recette, c’est tout de la récup ! Si vous aimez les pâtes et la méditerranée, et s'il vous reste de la viande cuisinée, c'est le moment de vous inspirer de ce plat J’avais fait une terrine de lapin dont j’avais gardé un tiers au congélateur.