Flux-info.fr
Accueil


 | Contact
 
Recettes de cuisine: Rechercher

Pavés de Julienne et rattes au Baïna Bengale

Je vous présente mon nouveau partenariat : les produits de la  Cette maison existe depuis 1875 ! Cette fine vous propose des produits typiquement basques comme : le piment d'Espelette mais aussi des produits du monde, des vins et des spiritueux. N'hésitez pas à leur faire une visite !Pour cuisiner monpoisson je l'ai accommodé avec ce mélange de sel, de curry, d'herbes de Provence, d'oignons; de persil et de baies roses.Pour 4 gourmands, il faut :4 pavés depoisson blanc comme du Julienne400 ml delait de cocoune cuillère à soupe d'des rattesdu persilChauffer le lait de coco avec une cuillère à soupe d'épices Baïna Bengale.Cuire les rattes à l'eau..Quand lelait de coco est chaud, poser les pavés depoisson, cuire12/15 minutes enfonction de l'épaisseur.Rectifier l'assaisonnement. J'ai rajouté un peu de piment d'Espelette.Servir avec le poisson avec la sauce et les rattes.Parsemer de persil frais.Verdict :Attention ce mélange sale beaucoup !Gouteux, bien relevé !Merci à mon partenaire La Maison Arostéguy.,,
 


 
Accès à la recette   Page précédente

Recettes similaires:


Pavés de julienne aux légumes

Nettoyez et coupez les légumes en fines lamelles.Faites bouillir une casserole
 


 

PAVES DE SAUMON A LA CORIANDRE - "PAVES" DE SALMÓN AL CILANTRO - Vanille & Poivre Rose

Les vacances, ça fait aussi pencher l'aiguille de la balance vers le haut !!!!!!! ( malheureusement ! ) Il nous fallait donc un
 


 

PAVES DE BICHE AU SIROP D'ERABLE & PUREE DE RUTABAGAS - "PAVES" DE CIERVA AL JARABE DE ARCE & PURE DE COLINABOS - Vanille & Poivre Rose

Une recette de fête ............. réalisée quelques jours après le début de l'année ....... mais j'ai tellement de recettes déjà faites
 


 

pull bengale (3) - steph et ses aiguilles

bonjour mes lecteurs, sous un beau week-end ensoleillée, je vous présente une nouvelle photo de mon ouvrage dos et une manche bonne après-midi à
 


 

pull bengale (2) - steph et ses aiguilles

Bonjour tout le monde, je vous souhaite une bonne journée sous le soleil et surtout qu'il reste quelques jours pour nous rechauffer. mon ouvrage avance un peu voila une nouvelle photo bonne journée à
 


 

pull bengale - steph et ses aiguilles

Bonjour tout le monde, Je vous souhaite tout d'abord un bon dimanche voila un pull que j'ai commencé pour ma puce en phil light coloris bengale un modèle tout simple en jersey en laine double ca monte désolé pour la photo elle est un peu
 


 

pull bengale (4) - steph et ses aiguilles

bonsoir, je vous montre le pull
 


 

pull bengale - steph et ses loisirs

Bonjour,    Je vous présente le pull Bengale que j'ai realisé en Janvier 2014 pour ma puce. C'est un modele réalisé en
 


 

Ecrasé de rattes parfumé aux herbes : recette Ecrasé de rattes parfumé aux herbes , aftouch-cuisine

Ecrasé de rattes parfumé aux herbes , Entrées, Légumes, Note 10/10, véritable recette de chef, gratuite et facile : Ecrasé de rattes parfumé aux herbes :
 


 

RATTES AU CARPACCIO

Voici une jolie entrée à faire par ces fortes chaleur !Source ;Cuisine actuelle hors série mai -juinPour 6 personnesPréparation : 25monCuisson : 20minIngrédients :300g de carpaccio de boeuf environ - 9 pommes de terre rattes - 3 tomates séchées - 1 gousse d'ail - 100g d'olives noires dénoyautées - 12 brins de basilic - 10cl de lait - 3 filets d'anchois en conserve - 10cl d'huile d'olive - poivre du moulinLavez les pommes de terre et cuisez-les pendant