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Recettes de cuisine: Rechercher

Ciambellone al ricotta e cacao

Toute la famille adore lecake marbré, c'est Le cake préféré de MonChéri. C'est vrai que c'est bon. J'en ai déjà fait beaucoup sur ce blog mais j'ai encore trouvé une recette sur un site italien -et oui toujours-. Ce gâteau est archi simple à faire il faut juste un ingrédient italien : laricotta!!!!En plus pas de beurre, c'est pas gourmand ça ?????Pour une couronne il faut :recette3 oeufs moyens250 g de sucre250 g de farine2 cuillères à dessert le levure bio250 g de ricotta1 cuillère à soupe decacao50 ml de laitMettre dans le robot Kenwook les oeufs et le sucre, le mélange doit devenir mousseux, ajouter laricotta puis la farine et la levure.Séparer la pâte en deux parts égales, dans l'une mettre de la vanille et dans l'autre lecacaomélangé au lait.Verser les deux pâtes dans un moule à savarin en silicone.Cuire30 minutes environ à 160°.Verdict :Un bon gros gâteau.
 


 
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