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Recettes de cuisine: Rechercher

Purée de patates douces aux épices

Aujourd’hui, je vous propose une idée pour accompagner vos plats : la purée de patates douces aux épices. J’ai mis les épices qui me plaisaient mais vous pouvez prendre celles que vous aimez. De plus, j’ai utilisé un pot de fromage blanc car je n’avais plus de crème fraîche ce que je prends d’habitude. Et […]The post appeared first on.
 


 
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PUREE DE PATATES DOUCES aux épices - " Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "

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PURÉE DE PATATES DOUCES

Délicieuse alternative à la purée de pommes de terre lade, une recette toute douce à servir en accompagnement de vos viandes ou poissons.Pour 4 PersonnesPréparation 30 minCuisson 30 minIngrédients:4 patates douces blanches2 c à soupe de crème fraîche épaisse30 g de beurre1 pincée de noix de muscade60 g d'Emmental Sel et PoivrePréparation:Éplucher, laver et couper les patates douces en gros dés.Les placer  dans un panier vapeur et les mettre à
 


 

Purée de patates douces - Choutambouilletout

Pour 6 personnes : - 1.5kg de patates douces - 500g de pommes de terre - 20cl de crème liquide - sel, poivre   Eplucher
 


 

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Les patates douces, je les cuisine depuis peu… Il faut dire aussi qu'elles sont plus présentes sur les étals ces dernières années. J'avoue que ce n'est pas un légume qui m'inspire particulièrement… Je me contente le plus souvent d'en ajouter... est un article
 


 

Purée de Patates Douces - Chez Mamyline

Pour 6 Personnes * 1 Kg Patates douces * 1 Jaune d'oeuf * Lait * 2 c à s Fromage râpé * Sel et poivre * Muscade râpée ou en poudre * 1 c à s de Beurre Préparation : 10mn Cuisson : 30mn Recette Lavez les patates douces; Placez les dans uncuit vapeur