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Recettes de cuisine: Rechercher

Tapas...Raclette au four dans sa cassolette

                        Sur 4 personnes 2 n'ont pas aimé ce tapas à cause du fromage de chèvre que j'avais utilisé, les 2 autres ont vidé le plat et ils ont dit que c'était excellent.  pour 2 personnes     pommes de terre grelots ?8     poivrons grillés ?60 ml (1/4 tasse), égouttés et émincés     rosette de lyon? 6 tranches     jambon fumé? 4 tranches     fromage raclette de compton? 100 g, coupé en 4 tranchesPrévoir aussi 15 ml (1 c. à soupe) d' huile de canola 1 oignon émincéPréparation?Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).Couper les pommes de terre grelots en quatre et déposer dans un plat allant au micro-ondes. Ajouter un peu d'eau dans le plat et couvrir d'une pellicule plastique. Cuire 8 minutes au micro-ondes à haute intensité.?Dans une poêle, chauffer l'huile à feu moyen. Faire revenir les pommes de terre et l'oignon de 2 à 3 minutes. Saler et poivrer.Répartir les poivrons, la rosette, le jambon, les pommes de terre et l'oignon dans quatre cassolettes. Couvrir de fromage et cuire au four de 8 à 10 minutes.( J'ai réfrigéré et fait cuire pendant le repas dans mon four de comptoir)Source ;
 


 
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