Flux-info.fr
Accueil


 | Contact
 
Recettes de cuisine: Rechercher

Mousse au chocolat noir et tahin

Un petit délice que j'ai trouvé chez mon amieque j'embrasse bien fort au passage et que j'encourage à fond dans tous ses projets Ingrédients3 jaunes d'oeufs6 blancs d'oeufs1 pincée de sel2 cs de vergeoise1 cs de tahin200 gr de chocolat noir250 gr de mascarpone à température ambianteMonter les blancs en neige avec la pincée de sel et réserverFaire fondre le chocolatFouetter les jaunes avec le sucre, le mascarpone et le tahinAjouter le chocolat fonduIncorporer délicatement les blancs réservésRépartir dans des verrinesMettre au frais au minimum 3h
 


 
Accès à la recette   Page précédente

Recettes similaires:


chocolat noir - crumble - framboises - mousse chocolat blanc - copeaux de chocolat noir - cuisin'academy

SUITE PRÉSENTATION » Lire la suite GATEAU DES 4 ANS DU PETIT DERNIER Bavarois chocolat aux fraises
 


 

Entremets croustillant à la mousse au chocolat au lait cannelle, mousse chocolat noir - La cuisine de Mimine

Pour commencer, Joyeux Noël tous !!! Voici le premier des deux desserts que j'ai réalisé pour le réveillon de Noël. Ils sont tout
 


 

Entremets croustillant à la mousse au chocolat au lait cannelle, mousse chocolat noir .... une idée de dessert pour les fêtes - Talons Hauts & Cacao

Un zeste de cuisine et un soupçon d'imagination dans les casseroles d'une gourmande. Le blog de cuisine de Garance, recettes de cuisine sucrées et salées illustrées par des photos culinaires. Chocolat addict et surtout Valrhona pour
 


 

Entremets croustillants à la mousse au chocolat au lait cannelle et mousse au chocolat noir - C'est moi qui cuisine çà !

Pour 8 personnes           Pour la dacquoise à la noisette : 2 blancs d'oeufs 50 g de
 


 

Entremets croustillants à la mousse au chocolat au lait cannelle et mousse au chocolat noir - lacuisinedesab

Pour 8 personnes Pour la dacquoise à la noisette : 2 blancs d'oeufs 50 g de poudre de noisettes (à défaut amande) 50 g de sucre glace 15 g de sucre semoule 1 pincée de sel Sucre glace pour saupoudrer 1 petite poignée de noisettes concassées
 


 
 
 

Entremets mousse chocolat noir et mousse framboise - P'tit Sablé s'engourmandise !!!

Un entremets spécialement conçu pour la fête des pères... un vrai délice. Quelques précisions : C'est un dessert à préparer tôt dans
 


 

Mousse au chocolat: mousse au chocolat noir, bergamote et piment

Découvrez un dessert facile et épicé pour la Saint-Valentin : une mousse au chocolat, au citron bergamote, à la fleur de sel et au
 


 

Bavarois mousse 3 chocolats ( chocolat blanc, chocolat au lait Milka et chocolat noir ) - ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Pour faire ce bavarois, je me suis inspirée de ma recette du bavarois à la mousse au caramel et au chocolat noir.