Gâteau Louisa à ma façon

Quand j'ai vu ce gâteau chez ma copinautej'ai de suite su qu'il ferait fureur auprès de ma grandeJ'ai légèrement modifié la façon de faire vous trouverez la recette initialeIngrédients150 gr de farine1 sachet de levure150 gr de sucre3 oeufs250 gr de ricotta125 gr de beurre fondule zeste d'un citron2 petites pommes coupées en petits désMélanger la farine, la levure et le sucreAjouter les oeufs puis la ricottaIncorporer le beurreMettre le zeste et les pommesVerser la pâte dans le mouleRecouvrir de la toile silpat pour éviter que ça gonfleCuire four chaud 180° pendant 20 mnRetirer la toile et poursuivre la cuisson environ 20 mnLaisser un peu refroidir avant de démouler
 

Gâteau de Louisa

Ca y est, je recommence tout doucement à me promener chez les copinautes depuis quelques jours. Ca m'avait manqué tiens !! C'est bon d'être en vacances !!En me baladant sur le blog le weekend dernier, je suis tombée sur ce gâteau qui me tentait bien. l'a dit, il est trop bon.D'un moelleux de dingo, vraiement savoureux et simplissime à réaliser ... Bref, à refaire !!Matériel : moule cosy- 125 g de beurre- 150 g de sucre- 3 oeufs- 150 g de farine- 250 g de
 

Suspension Louisa Petite Biche Rose |

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Gâteau de "Louisa", pomme ricotta & citron - "Mes brouillons de cuisine !"

Un très bon gâteau que j'ai découvert ICI, sur un joli site étranger, créé apparemment par une Italienne Louisa . Il peut tout aussi
 

Happy Thanksgiving avec Lydia Maria Child, Louisa May Alcott et Norman Rockwell !

Pour Thanksgiving voici un extrait de la nouvelle de Louisa May Alcott (auteur des Quatre filles de Docteur March), An Old Fashioned Thanksgiving : The big kitchen was a jolly place just now, for in the great fireplace roared a cheerful fire; on the walls hung garlands of dried apples,
 

Un gâteau Monster High facile à faire ! {gâteau d'anniversaire}

Le gâteau Monster-High, c'est ZE gâteau d'anniv parfait pour une petite pré-ado ! Il est vraiment facile à faire, difficilement ratable même oserais-je avancer... je vous livre là une version ultra-simple: un gâteau, 3 couleurs de pâte à sucre ou pâte
 

Gâteau des rois british, j'ai osé toucher à MON gâteau pour la Bataillefood #19!

Autant les étalages de chocolats en octobre, les fraises en décembre ou les cerises en octobre me font hérisser le poil, autant la longue période d'exploitation des gâteaux de rois ne me fait rien. Peut-être que cela vient du fait que je serais capable d'en manger un par jour. Voire deux. Plus un pour le petit déjeuner. Mais ça, je l'ai déjà dit l'année dernière, dans mon billet sur la. Il est à peu près sûr que je le dirai aussi l'année prochaine.
 

Gâteau au chocolat mousseux (gâteau bellevue de Christophe Felder)

Ce gâteau au chocolat mousseux, plus couramment appelé Gâteau Bellevue de Christophe Felder, a fait le tour de la blogosphère. C'est bien simple, je l'ai vu partout, chez tout le monde. Et pour cause, il a tout pour plaire ! Il est léger (sans beurre),
 

Gâteau anniversaire ou mariage Nîmes - gâteau aux fruits frais

Un très bon gâteau aux fruits frais! Le "Naked cake" qui se traduit  par "gâteau nu" ... Hyper léger et délicieux! Sur commande chez Nina couto - Atelier des
 

Gâteau Nua au Nutella ou le gâteau qui fut à la mode sur les réseaux italiens

Torta Nua con Nutella : pourquoi ce titre long aujourd'hui? C'est pas dans mon habitude, c'est pas dans mon habitude aussi de suivre la mode culinaire type les macarons ou les mugs cakes. Mais cette mode est passée,elle a plus d'un an donc,c'est
 

Gâteau blanche neige - gâteau anniversaire Nîmes

La maman de Lilly voulais le même gâteau que j'avais crée l'année dernière, j'ai changé quelques détails, Blanche Neige est là ;-)Biscuit chocolat, ganache chocolat / FramboisesTrès bon anniversaire