Voilà une petite recette simple et rapide que les enfants adorent, les grands aussi d'ailleurs ! 4 escalopes de dinde farine 1 oeuf chapelure 50g de beurre 1 citron sel et poivre Aplatissez les escalopes entre 2 feuilles de film alimentaire. Déposer
Ingrédients: - escalopes de dinde - 1 boule de mozzarella - proscuitto - cheddar - 1 œuf - son d'avoine Préparation: 1)Ouvrir en porte-feuille les escalopes de dinde. 2) Y placer une tranche de proscuitto, du cheddar puis une rondelle de mozzarella. 3) Refermer l'escalope. 4) Battre un œuf dans une assiette creuse et verser