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Recettes de cuisine: Rechercher

Velouté de butternut crème au gingembre

Voila une nouvelle soupe dans ma collection : un velouté de butternut à servir avec une crème au gingembre. On m’a déjà fait la remarque que la courge butternut est un peu difficile à découper et c’est vrai, mais en procédant par morceaux et avec un couteau bien aiguisé, la manoeuvre est plus aisée. Personnellement, je mettrais du gingembre partout alors j’étais vraiment ravie de cette idée de crème légèrement épicée et mélangée au velouté. Comme je travaille chez moi...The post appeared first on.
 


 
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