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Recettes de cuisine: Rechercher

Tarte chocolat caramel au beurre salé

Ça fait un petit moment que je n’avais pas craqué pour un dessert au chocolat ! J’ai profité à plein des beaux fruits offerts par l’été mais après avoir fait un petit tour à la Manufacture Michel Cluizel la semaine dernière pour découvrir la collection de chocolats de Noël (dont je vous parlerais dans quelques semaines) l’envie de cuisiner et de déguster un bon dessert au chocolat est devenue incontrôlable  Ici, l’alliance de la pâte sablée avec la ganache au...The post appeared first on.
 


 
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Tarte chocolat caramel beurre salé - magiecook

Ingrédients: Pâte sablée noisette: 140 g farine 100 g beurre pommade 50 g sucre glace 50 g noisette poudre 1 jaune d'oeuf 1 pincée de sel Caramel beurre salé: 150 g sucre 20 cl crème liquide entière 80 g beurre salé Ganache aux deux chocolats: 90 g
 


 

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tarte au Caramel beurre salé et Chocolat - macarocuisine

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Tarte au chocolat et caramel au beurre salé - Meg&Cook

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Tarte au caramel beurre salé et chocolat et noix

Tarte au caramel beurre salé et chocolat et noixINGREDIENTS:? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?Pour la pâte sablée:250 g de farine125 g de beurre70 g de sucre semoule ou glace1 jaune d'oeuf5 cl d'eau (ou de lait)1 pincée de sel? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?Pour la garniture:80 g de sucre en poudre40 g de beurre salé10 cl de crème fraiche100 g de chocolat au caramel à pâtissierune dizaine de noix? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?Blanchir les jaunes avec le sucre
 


 

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