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Recettes de cuisine: Rechercher

Semifreddos aux M&Ms et noix de pécan

Le semifreddo, c’est un peu le dessert glacé qui sauve quand on n’a pas de sorbetière puisqu’on n’en a pas besoin pour le réaliser ! D’origine italienne, semifreddo signifie littéralement « demi froid ». En effet, il se déguste un peu moins froid que la glace : sa texture est bien onctueuse et crémeuse. C’est une gourmandise parfaite pour l’été ! Il est généralement composé d’une base d’oeufs, de sucre et de crème fouettée (ah bah oui, quand même !) et se...The post appeared first on.
 


 
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