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Recettes de cuisine: Rechercher

Salade bretonne (ou mon histoire d’amour avec le paté Hénaff )

Il faut que je vous raconte : le pâté Hénaff et moi, on a une longue, très longue histoire d’amour ! D’abord, je suis bretonne et c’est un petit pâté de jambon produit à Pouldreuzic… Quand j’étais enfant, on nous disait « pâté Hénaff, pâté du mataf » : pour ceux qui ne parlent pas couramment argot, mataf ça veut dire marin. C’était la petite boîte de pâté que les marins pouvaient embarquer à bord de leur bateau car elle se conservait...The post appeared first on.
 


 
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