Riz cantonnais maï staïle !

Bon, vous aurez compris à l’intitulé de cette recette qu’il s’agit d’un riz cantonnais…à ma façon et donc pas d’une recette « dans la tradition ». C’est un plat facile à faire et assez rapide, avec une allure un peu « fourre-tout » mais néanmoins riche en saveurs. Les champignons noirs sont des champignons asiatiques appelés « oreilles de nuages » ou encore « oreilles de Judas », selon que l’on est poétique ou pas ! Ils se vendent déshydratés. Il m’arrive de faire quelques changements dans cette...The post appeared first on.
 

Riz cantonnais

Nouvelle recette de chef : Riz
 

Riz cantonnais

Ingrédients pour 2 personnes : - 100g de riz cru - 1 oeuf - 2 c. à soupe de lait - 50g de crevettes - 30g de petits pois - 75g de jambon blanc en dés - 2
 

Le Riz cantonnais

Bonjour à Toutes et Tous Mercredi midi pour le déjeuner avec les enfants nous avons fêté le nouvel an chinois un peu en retard !! Ingrédients (4 personnes): - 250 g de riz basmati - 4 oeufs - 2 tranches de jambon épais (mis du roti) - 1 petite boite
 

Riz cantonnais

La semaine Asiatique continue et après le Japon pour les brochettes et les makis et le Vietnam pour les nems, petit passage par ce vaste territoire
 

Riz cantonnais

Le nouvel-an chinois c'est demain, voilà une belle occasion pour réaliser cette recette. Vous pouvez l'accompagner de ma recette de par exemple ;)Le riz cantonnais est très simple à réaliser mais il est important de cuire le riz la veille afin qu'il soit bien sec, sinon vous vous retrouverez avec un riz très compact et collant.D'autre part, dans la recette, j'utilise du glutamate : c'est un exhausteur de goût très utilisé dans la cuisine asiatique et il est indispensable pour retrouver
 

Poulet cantonnais

Préparation: 15 minutesMarinage: 8 heuresCuisson: 20 minutesPortions:4Il te faut3 gousses d'ail pelées et hachées1 tasse (250ml) sauce chili¼ (60ml) vinaigre de vin rouge2 c.à thé (10ml) sauce worcestershire6 poitrines de poulet désosser coupées en cubes¼ de tasse (60ml) de beurre½ tasse (125ml) de cassonade1 tasse (250ml) d'eauFacultatif:tabasco au goût2 c.à thé (10ml) de persil hachéComment faireDans une poêle, faire fondre le beurre à feu moyen. Faire revenir
 

Riz cantonnais aux lardons

Sep 14, 2013 22 Comments  Riz chinois sans chinoiseries… Le riz cantonnais, est l’un des plus
 

Le riz cantonnais au bon goût le riz qui est bon

goût oté:le bon goût du riz Cantonnais.Simple a réaliser pour plusieurs personnes et nourrissant à souhait.A déguster avec la
 

Riz cantonnais - Céci-bon

Ca faisait un moment que j'avais dit à ma copine Emilie du blog Les recettes de choupette que je testerais sa recette de
 

Riz cantonnais au companion

recette fait par le companion Accessoire : couteau ultrablade + mélangeur Pour 4 personnes Avis perso : Un petit délice et simple à faire... j'ai trouvé cette recette sur facebook cuisine companion.. Ingrédients : 300 gr de riz 200 gr de petit pois