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Recettes de cuisine: Rechercher

Muffins au chocolat de Christophe Felder

J’ai testé une seconde recette du livre Pâtisserie ! de Christophe Felder. Je vous avais raconté ma rencontre avec cet as de la pâtisserie lors d’un déplacement à Lyon. J’ai craqué cette fois pour les muffins au chocolat, même si je n’ai pas suivi celle-ci à la lettre. Notamment parce que j’ai choisi de la faire dans des caissettes en papier et de ne pas les démouler, ce qui ne me permettait donc pas de les tremper dans le chocolat...The post appeared first on.
 


 
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